郑用锡（1788～1858）字在中，号祉亭，清代台湾淡水人，任兵部武选司、礼部仪制司员外郎，著有《北廓园集》。
郑用锡，祖籍同安县金门。道光三年（1823）进士，任同知。十四年在京都先后任兵部武选司、礼部仪制司员外郎。十七年返台湾，主讲明志书院，致力于地方建设。十九年自募乡勇，抗击英军侵犯。
郑用锡之先祖于明朝末年由福建漳州府漳浦迁居泉州府金门(参见郑成功)。乾隆四十年（1775年），其祖父郑国唐携子崇和渡海至台，在淡水厅后龙（今属苗栗市）居住。崇和后成国子监生。乾隆五十三年（1788年），郑用锡生于后龙。嘉庆十一年（1806年），全家迁居竹堑（今属新竹市）。
郑用锡自幼颖异，通晓经史，尤其精于《易经》。曾主明志书院讲席。嘉庆二十三年（1818年）戊寅科乡试，用锡中式举人。道光三年（1823年）赴京参加癸未科会试，殿试位列三甲第一百零九名，赐同进士出身。此为台湾入清百余年来，本地考生首次登科，当地以为盛事，人称“开台黄甲”。
道光六年（1826年），郑用锡与台湾府淡水抚民同知李慎彝等禀请改建淡水厅城，即竹堑城，并获准将原来的土墙改为石砌。工程于次年展开，由台湾道孔昭虔亲自履勘，历时两年完成。用锡督建城池有功，加同知衔。
道光十四年（1834年）用锡捐京官，再次前往京师，籖分兵部武选司任职，补授礼部铸印局员外郎。因不习官场应酬，于道光十七年（1837年）以母老为由请求归养。返回家乡后，用锡开始兴建自宅，即“进士第”。
道光二十二年（1842年），英国海军侵犯大安口，郑用锡率先募勇援救，受赏花翎。不久又以剿敌之功加四品衔。
咸丰元年（1851年），郑用锡开始在竹堑城北修筑“北郭园”以自娱。咸丰三年（1853年），台湾发生漳泉械斗，用锡亲自前往调解，并撰写《劝和论》劝告乡民，活人甚多。次年，用锡奉旨与进士施琼芳(施琅之后)等协办团练，并助捐米粮，获得二品封典。咸丰八年（1858年）病卒，享年七十。入祀乡贤祠。
郑用锡精通儒家经学，著有《周礼解疑》及《周易折中衍义》。因淡水厅尚未有志书，曾自纂《淡水厅初志稿》，虽未刊行，却成为日后陈培桂编写《淡水厅志》的重要参考。用锡工诗文，好吟咏，与当地文士多有唱和。同治九年（1870年），次子郑如梁委托福建举人杨浚整理用锡诗文遗稿，刊刻《北郭园全集》十卷行世。杨浚对其诗评价极高，称“其品格在晋为陶靖节、在唐为白乐天、在宋为邵尧夫，间有逼肖元遗山者。”