李江升(1901～1972)，凤县双石铺乡庙滩人。排行第四，人称李老四。因家贫，10岁即为人牧羊。1926年春，流浪甘肃省徽县、成县一带。稍长，受雇于张家川镇一骡马店饲养牲口。掌柜哈丙，精于兽医，李江升遂拜哈丙为师，边干工，边学医。两年后，学会钉掌、垫鞍及扎火针、割白内障等技术。1929年回双石铺，次年佃种土地兼行医。相继购买《元亨疗马经》、《医学三字经》、《汤头歌》、《脉诀》、《神农本草经》等医药书籍，潜心研读，医学知识渐得充实，得到富绅高鹏程赏识，遂以高薪聘用。期间，他又研读了《伤寒论》、《金匮要略》、《中西医学汇通》等，并求教于老兽医徐光照，得其指点，医术长进更快。后被双石铺德盛益药铺聘为坐堂医生。
1946年10月，双石铺重信成盐店有过往脚户两骡生病，一患白内障，一左腿肿胀，卧地不起。脚户系天水张家川镇兽医，自治半月不愈，十分着急。经店主介绍，延请李江升治疗。李对病骡珍视后，即言：保证七日病除。翌日早李江升在徒弟协助下，切除一骡白内障后，用黑布蒙眼，饮甘草水一盆，着细料喂养。中午又对病腿骡施行手术。切开后蹄，放出脓血，在腐肉中取出断钉两枚，用自配生肌散涂抹伤口。对前蹄亦如法割治，取出断钉一枚。经过手术，骡子第二天即能站立吃草。切除白内障的骡子，第五天亦恢复视力，该脚户感谢备加。
由于他医术高超，经验丰富，建国后，受到党和0重视。先后参加过汉中地区兽医验方汇编会、陕西省兽医经验交流会。1953年春，双石铺地区口蹄疫流行，他走村串户，宣传防疫，精心治疗。1956年获陕西省兽医药理奖第一名。
1962年春，宝鸡军分区一匹价值万元的大马后腿患病，不能着地。曾在潼关、临潼、西安、汉中治疗，均末见效。后请李江升诊治，他采取翻掌去钉，施行手术后，次日马蹄即能着地缓行。
李江升除精于兽医外，对人治病医术亦高，尤长妇科。
人民公社化后，李江升被安排到双石铺公社兽医站工作。1967年下放回农村。1972年去世，时年72岁。