张廷枢(？～1728年)，字景峰，陕西韩城人。康熙二十一年(1682)中进士，选庶吉士，授编修。三十八年(1699)以侍读主持江南乡试，四十一年以内阁学士衔督江南学政。四十四年，康熙皇帝南巡，知其有政绩，曾题字褒奖。四十五年即被擢为吏部侍郎，并充任经筵馆讲官。四十八年升任刑部尚书。因在判定一-案犯徒刑时与满人尚书意见不合，康熙皇帝下令将他罢官。五十一年，复起用他任工部尚书，五十二年再调任刑部尚书。五十六年(1717)，河南宜阳知县张育徽私自加征钱粮，苦害百姓；阌乡知县白澄预征赋税，激起民变，围攻县城。朝廷命他与内阁学士勒什布前往查勘治罪。他查得实情后，将张、白二人拟定绞刑，押监候处；追究巡抚、总兵的失职责任，拟定罢官；追究前任巡抚的责任，拟为斩刑。所定皆合刑律。五十八年，他按律处治了浙江巡监御史哈尔金(满族)受贿案。
雍正元年(1723)，编修陈梦雷获罪，定为发配黑龙江充军，他按旧例，以时值冬季应停止遣送，满人尚书隆科多劾他徇私，他即被驱逐回原籍。六年，陕西巡抚西琳(满族)又劾奏他曾收受河督赵某赃银6000两，皇帝下诏命逮捕审讯，在押解京城途中因过度惊恐而死。乾隆初年，复其官。