孙书亭(1917～1996），男，汉族，1917年3月出生。潼关县西姚村人。出身中兽医世家，其祖父孙夏峰、伯父孙秋月皆系闻名遐迩的中兽医，时人称之“活马王”。孙自幼受家庭熏陶，喜读中兽医基础书籍，且悟性极高，勇于实践，十六七岁时就用祖传成方为牲口治病，从未失手。民国二十三年(1934），经阌乡县政府保送到河南省第十一行政督察区区立农林实验学校，学习畜牧兽医专业，二十五年(1936）毕业。二十六年(1937）被保送到南京实业部中央农业实验所第一届畜疫防治班，进修学习3个月。毕业后任阌乡县政府兽医官。三十三年(1944），辞去公职，在西姚一带农村行医、教书，担任乡村小学校长。他不仅娴熟中兽医业务，而且擅长体育。同年参加陕西省第八区运动会，以2.9米的成绩，获撑杆跳高第一名。其性刚直不阿，从不曲意逢迎。驻潼宪兵营长蒋纬国派骑兵连陈克俊等人请他担任军医，孙断然拒绝。
1950年7月，县长刘仲英介绍孙到西北农牧部陕西省第一届兽医防治训练班进修，结业后先后在渭南专区畜牧兽医站及省畜牧兽医总站工作。旋被派驻潼关县检疫站主持工作。1952年4月在蒲城县政府第四科专司畜牧兽医。1953年2月，他在蒲城县联社与兴镇区主持防治马鼻疽疫情。除3匹“开放性”病马无治，余皆治愈。 毙深埋3匹病马时，围观者颇多。前两匹顺利击毙。第三匹受惊冲向人群。千钧一发之际，他凭借着深厚的体育功底，奋身一跃，舍身引马，奔离人群。悲剧得以避免，围观者惊叹称绝。其论文《炭疽病的防治》在《陕西日报》刊载。1955年3月，调西安市，先后执教陕西省中兽医进修班、农业干部学校、农林水利干校。其《解剖生理》、《中药》及《针灸》等讲义作为保留教材印发。执教期间，常在西安市郊区及长安县为农户防疫治病。1958年被错划为 ，1962年下放回村劳动，生产大队请他为兽医，走村串室(饲养室），检疫治病，名闻乡里。1967年～1970年应邀为豫灵公社兽医院在职兽医讲授理论课，不计报酬，受到好评。1972年摘掉 帽子。
中共十一届三中全会后复职，担任吴村兽医站站长。1982年11月加入中国科协自然科学专门学会畜牧兽医学会。1984年，县委-部推荐他为政协潼关县第一届委员会委员。他编写的《浅谈役用牛的繁殖》、《常见鸡的传染病防治》等，分别刊印成册，散发全县农村加以推广。
孙书亭医术精湛，医德高尚，医绩卓著。中华人民共和国农牧渔业部分别于1983年12月和1989年8月两次授予“长期坚持农牧渔业推广工作做出了成绩”的荣誉证书和证章。
孙书亭爱好广泛，多才多艺，注重自我保健，重视体育锻炼，心胸开阔， 有节，极少患病。1996年8月1日骑自行车上街时，心肌梗塞突发，未及抢救溘然辞世，终年79岁。
来源：潼关县县志办