方薰（1736—1799），字兰士，一字懒儒，号兰坻、兰如、兰生、长青、樗庵，别署语儿乡农，石门（今属桐乡）人。父方梅，善书画，性豪放好游，不事生产，清乾隆二十七年（1762）卒于嘉兴县梅里（今王店镇）僧舍，卜葬于桐乡郭公桥。方薰性笃孝，依父墓而居，事继母如所生。家贫，设学馆于桐乡程家、金家、濮家，中年入赘梅里王家。阮元视学浙江，慕名相招，遂去杭州。
方薰生而敏慧，高逸狷介。15岁随父游三吴两浙，开阔视野，书画大进。其山水画结构精妙，风度闲逸；人物花鸟草虫运笔赋色别开生面，娟洁冷隽，绰有余韵。晚年好作梅竹松石。与钱塘奚冈（字铁生，西泠八家之一）齐名，世称浙西两高士。阮元评其画说：“深得宋元人秘法。”陈希濂则说：“兰士作画，繁不重，简不略，厚在神，秀在骨，高旷之气，突过时辈。”乾隆南巡，进《太平欢乐图》百幅，绘两浙风土，各缀跋语，反映了当时的市井生活风貌。交友重情谊，诗文相赏，道义相勖，疾病患难相扶助。有慕名购画者，从不计值，说：“绘画雅事，奈何以市道行之？”
书法师褚遂良，篆刻宗文彭、何震，且上窥秦汉。尤精于评画，其论绘画运笔设 渊源，片缣巨幛之格局，无不精当。论荆（荆浩）、关（关仝）、董（董源）、巨（巨然）而下，某某造就何出，评价一二语，无不确切，论所见累朝名迹，鉴审尤见精当。著述有《山静居诗稿》、《山静居词稿》、《题画诗》、《山静居画论》等。