沈恪（510—583），字子恭，武康（今德清）人。性深沉，有才干。南朝梁新喻侯萧映为郡将时，被召为主簿。萧映迁广州，沈恪随行，授中兵参军，常领兵平息叛乱。时，同郡人陈霸先在交州（今越南河内东北）、广州一带，沈恪与之甚相知。萧映卒后，沈恪回乡，陈霸先遣妻、子随其同行。不久，沈恪被补为东宫直后、员外散骑侍郎。
梁太清二年（548），东魏降将侯景作乱，围建康（今江苏南京）。沈恪率军参战，因功封东兴县侯，迁员外散骑常侍。次年，城陷，沈恪回乡闲居。大宝二年（551），萧绎讨伐侯景，沈恪起兵响应。平乱后，除都军副，寻任郡司马。绍泰元年（555），陈霸先讨伐王僧辩，派沈恪回乡招集兵马，攻打王在吴兴（今湖州）之部将，以牵制王之兵力。克城后，沈恪监吴兴郡。太平元年（556），任宣猛将军、交州刺史。后迁永嘉太守，不受，复令监吴兴郡。
陈霸先称帝后，沈恪任吴兴太守。永定二年（558），徙监会稽郡（今绍兴）。同年，任散骑常侍、忠武将军、会稽太守。陈文帝继位，沈恪兼会稽、东阳、新安（今浙江淳安西北）、临海、永嘉（今温州）、建安（今福建建瓯）、晋安（今福州）、新宁（今广东新兴）、信安（今浙江衢州）九郡军事。天嘉二年（561），辟为左卫将军、郢州（今武汉）刺史，都督郢州、武州（今湖南益阳西北）、巴州（今湖南岳阳）、定州（今湖北麻城）四州军事。后，又改中护军、护军将军等职。陈宣帝嗣立，授散骑常侍，都督广州、衡州（今广东英德西北）、新州（今广东新兴）、合州（今广东海康）等十八州军事，领镇南将军、平越中郎将、广州刺史。太建四年（572），任领军将军。后遭有司弹劾，免职。十一年，起为散骑常侍、卫尉卿、平北将军、翊右将军等职。陈后主即位，进爵金紫禄大夫。卒，赠翊左将军，谥元。