区玉 [公元1868年－1943年]

区玉(1868～1943)，字绍恺，广东省番禺县鹿步司横沙堡双岗村(今黄埔区大沙镇双沙村)人。1868年农历四月二十六日出生于双岗村一个贫苦农民家庭，只读过2年私塾。光绪十年，区玉跟姨父到香港谋生，在外国轮船上当徒工。起初，他在日本“青身皇后”轮当学徒，航行到过日本、美国、英国、法国以及东南亚等大埠。区玉虚心勤奋，努力学艺，能操英、法、日、马来西亚等国语言，并掌握精湛娴熟的西菜烹饪技术，成为一个颇有名气的西餐厨师。有一年，他随船至伦敦，适逢英王加冕大典，停泊在港口所有轮船的西式厨师，都要向英王献上一个精美蛋糕作为贺礼。区玉精心制作的蛋糕极受英国王室赏识，竟获典金100英镑，由此名传一时。区玉为人忠厚老实，当时同船的华人船员们都对他非常敬重。
兴中会领导的广州起义失败后，孙中山为躲避朝廷的破孩，逃亡海外，向海外侨胞宣传革命，并向侨胞募款支援革命。因朝廷内外勾结，孙中山的处境十分危险，随时都有被捕的可能。他幸遇区玉，异国逢乡里，倍感亲切。在轮船上，区玉团结船员冒着生命危险保护孙中山。同时，还利用外轮航行的方便协助孙中山运送0弹药。1905年，孙中山成立同盟会，区玉也参加。在孙中山的启发指导下，区玉在轮船上团结华人，并组织船上船员成立联义社，以支持国内革命工作。辛亥革命成功后，孙中山返国与区玉暂别，区玉仍留外轮航海。
1918年，区玉回到祖国，结束他34年的航海生涯，随孙中山到上海寓所，为孙中山、宋庆龄夫妇的专职厨师，细致料理孙中山夫妇的饮食。
1922年，孙中山亲赴韶关前线督师北伐，区玉随其北上。同年6月，陈炯明叛变，炮轰-。区玉偕侄儿区恺洪(孙中山侍从)，帮助宋庆龄化装成民妇，连夜逃出广州，绕道到黄埔长洲河面上的永丰舰与孙中山会合。
1924年3月，孙中山偕夫人宋庆龄到南海神庙游览，区玉同行。区玉邀请孙中山顺道到双岗村自己的祖屋歇息，孙中山与宋庆龄应允。双岗村群众得知孙中山和宋庆龄到来，争相拥出家门一睹孙中山夫妇仪容。区玉的妻子为人机灵，待孙中山和宋庆龄在家中厅堂坐定，寒暄过后连忙拿出文房四宝，请孙中山留下真迹作留念。孙中山很少给人留条幅，这次却破例为区玉妻写下“博爱”二字。
在座的父老看见孙中山写条幅，想起村头新建的更楼还未有字匾，就请孙中山为更楼题匾。这回孙中山犹豫了。他说：“国民革命成功与否还不知道，今天我为乡亲父老写下村匾，他日成功了，村上百姓当然光彩。若果失败，我孙某人就连累众乡亲了。现在众父老请我题匾，如果不题，大家会扫兴，不如来个两全其美的办法，村匾就由我的秘书李烈钧来写吧!”李烈钧问过双岗村的村源，知道区氏古属平阳郡，就写下了“平阳”两个字，后来村民们就把这两个字凿在麻石上，砌在更楼，这块“平阳”石匾就成了双岗村的村匾了。
1924年，孙中山离粤北上进京与段祺瑞和谈，临行前，嘱粤汉铁路局长李仙根安排区玉到铁路局工务科工作。后因李仙根离开铁路局，陈耀祖接任，不知就里，把区玉调到火车上当稽查，区玉年老体弱，亦任劳任怨跋涉于火车上。后来在汉口遇上孙科，孙科见区玉工作辛苦，到广州后，就责令陈耀祖把区玉再调回铁路局工务科工作。
1931年10月，广州市兴建中山纪念堂，当局任命区玉兼任监工。纪念堂建成后，区玉为纪念堂的管理员。
抗日战争时期，广州沦陷，区玉全家生活困难，举家逃难到佛山，又遭匪劫，颠沛流离，辗转回乡。当时，区玉已年迈体弱，妻弱子幼，在家乡受穷困煎熬，重病失医，于1943年农历正月二十二日病逝于双岗村，享年75岁。