伍和(1889~1973年),新兴县水台镇布冷村人。15岁往佛山从师学艺打剪刀,满师后在佛山赞玉剪刀厂当了20年工人。后来转到广州市从事剪刀加工工艺。1934年回家开设其昌剪刀店,生产的剪刀形状别致,刀刃锋利,剪刀上刻有“其昌”二字,人称“其昌绞剪”。产品销往全国各地以及港澳、东南亚一带。1965年,周恩来出访东南亚时,外国朋友和侨胞曾向周总理赞誉“其昌绞剪”,并询问“其昌”其人。1958年,当时的伍和在水台农具厂工作,由于农具厂生产的产品缺乏市场竞争力,很快就解散了。回到家里后,他又重操旧业,继续生产他的“其昌绞剪”,产品交由县百货公司和水台百货商店销售。1973年,一代名匠伍和在家乡逝世,终年84岁。
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