曾再新 

曾再新（1946-）安徽当涂人。退休前在当涂县饮食公司工作，做过厨工、财务股长。退休后对当涂饮食文化和地方志产生了极大兴趣，不断收集整理这方面的资料，用其微薄的工资购买了《马鞍山市志》、《当涂县志资料》等书籍，走遍了当涂的山山水水，全面收集了当涂的楹联碑刻、风土民情，撰写了《当涂饮食博览》、《当涂寺庙博览》、《当涂山川博览》、《当涂景点博览》、《当涂民俗博览》、《当涂文史博览》、《当涂轶事博览》、《.当涂历史大事记》、《姑孰学士咏当涂》、《皖江一绝》等地志资料200多万字。在收集历史资料中，不断学习相关的历史知识，发现乾隆年间《当涂县志》有“西汉永光年间城北乡竹山始建牛迹庵”的记载，反映了早在西汉时期当涂地区就有佛教活动的重大发现。
曾再新坚持用“雄心、信心、留心、用心、恒心、细心、决心”鞭策自己，每月只有600多元的退休工资，除了基本的生活费用外，其余全部用来收集资料，复印打字、编印书籍。家中没有现代化的电器，不大的房间四周全部是史志资料，从地面堆到屋顶，他粗茶淡饭，衣着简朴，但是他乐此不疲，从中得到人生乐趣，也赢得了社会各界的尊重和钦佩。