史焕瑶（1921～1979） 整形外科专家。山东昌邑县人。民国35年（1946），毕业于国立中央大学医学院，先后在国立中央大学医学院、南京大学医学院、第三军医学院、第五军医大学、第四军医大学、南京铁道医学院（外科教研室副主任）从事教学、医疗、科研工作。
史焕瑶毕生从事整形外科专业，在整形外科学方面造诣较深，技术精湛，为伤残病人恢复功能作出重要贡献。曾用两年的时间，为冲入火海抢救国家财产的英雄高金源进行11次整复手术，修复颈、臂、手、脚、面部的严重畸形，恢复转颈、张嘴、走路的功能，使之重返驾驶汽车的岗位。
史焕瑶忠诚党的教育事业，热心教学，治学严谨。对下级医师的培养，一贯坚持高标准、严要求，强调练好基本功，减轻伤病员痛苦，为伤病员整复的远期效果着想。1978年，开展显微外科手术，先后完成难度较大的游离皮瓣移植、足趾游离移植等项新技术。史焕瑶一生撰写《手部创伤1100例统计分部》、《手部严重复合组织缺损的晚期修复》等论文42篇。史主持的“耳廓成形术中软骨支架雕型的改进”科研项目，获江苏省1979年科技成果奖。曾任南京医学会整复外科组主任委员，南京市科技协会委员，被聘参加《中国大百科全书》的编撰工作。