罗鹰石，广东普宁人。1913年生。父亲在泰国经商，1920年随父赴泰国。
15岁时其父见他时学时辍，并非办法，遂送他回乡，在汕头光中学念书，成绩优秀，博得师生好评。后弃学从商。
跟随长辈学习经营土产、洋杂等生意。经过五六年的艰苦经营，罗氏家族在泰国的生意初成规模，并兼营布匹生意。其后在曼谷及其它几个主要城市开设分号，往上海、日本订购布匹，运回泰国出售，生意愈做愈大。然而，-远瞩的罗鹰石总觉得在泰国的发展甚为局限，一直思量着到香港另闯天下。
1938年来到香港，当时以仅有的港币万余元在南北行开了一片店，采购布匹，运往泰国出售，后又经营洋杂、布匹、贷款等生意，获利甚丰。他的事业便在步步艰难的境况下开始。罗鹰石安顿下来后，发觉在香港赚钱比泰国容易，便决心留港发展。
那年头，罗鹰石仍是为家族企业打工，经商谋利。直至1951年，家族协议共分家产，连花红在内，罗鹰石拿了数十万元，继续在香港经营杂货、布匹等生意，1955年赚了第一个100万元。
1956年开始经营地产。1962年创办鹰君置业公司。
1972年上市。
1974至1975年，他趁工业复苏大量购入工业用地，发展中小型厂房、配合市场需要。1978年转向商业楼宇发展，其资产迅速膨胀，将富豪酒店、百利保公司等“分拆”上市。
由于资产迅速膨胀，罗鹰石一跃而成为香港的超级富豪。
1984年，鹰君公司财政陷于困境，罗鹰石在美国行医的第三子罗嘉瑞临危受命，放弃了医学专业，返港协助父亲重整旗鼓。
1985年3月，鹰君公司成功重组，罗嘉瑞经过五年默默耕耘之后，公司终于转亏为盈。
1989年，鹰君集团盈利达10亿港元，创历史最高记录。
1991年鹰君集团市值35亿港元，列入香港20大财团的第19位。
个人生活如今，已进耄耋之年的罗鹰石，矢言永不退休，每天仍前往鹰君中心上班，担任顾问工作。罗鹰石最大的兴趣是登山，每天清晨都作晨运及打拳健身活动；闲时喜欢吟诗作对，勤练书法。罗鹰石夫人杜莉君，祖籍广东省汕头普宁流沙镇西陇村，她端庄贤淑，以节俭持家闻名，堪称贤内助。夫妇育六男三女。子女们自幼得到良好的家教，都能奋发向上，茁壮成长，分别毕业于香港及国外大学，其中有三位获得博士、院士学位。