赖燕如(1922—1997），别名赖果，五华县岐岭镇黄福村人。
1942年进入五华县第一中学就读，1944年接受中共地下党的教育走上革命道路，1946年3月在五华一中加入中国共产党。此后，积极参与反对学校奴化教育，并组织和领导学潮运动。
1947年5月离校参加东江人民抗征队(后称东江二支游击队五华武工队，1948年8月，改称粤赣边纵队东江第二支队），曾任班长、排长、武装干事、粤赣湘边二支四团第四大队驻五华中队中队长、东二支三团一营营长。经常活动于东江紫(金）、五(华）、龙(川）、河(源）各县边境，穿梭敌0腹背，发动组织劳苦群众向国民党反动当局开展反“三征”(兵、粮、税）斗争；奉命率队2次突袭岐岭警察所收缴0和破仓派粮济贫；曾参加县内闻名的1947年12月石涧槽战斗和1949年3月锡坪伏击全歼县自卫队战役。1949年夏秋之间，受命率部在新桥、水寨数次击退胡琏部窜扰，为五华解放事业和捍卫新生政权立下了功绩。
1949年12月后历任五华县政府军事科长、公安局长、税务局长。1954年9月起任县委副书记，曾参加武汉中南党校学习。1955年4月至1958年任中共五华县委副书记(时称书记处书记）、县长。1959年2月因受左倾路线的影响被贬职下放到汕头国营葵潭农场劳动。中共十一届三中全会召开后，得以平反昭雪。1981年10月至1983年5月调任汕头地区农垦局副局长。
1983年6月离休后回乡定居，仍继续发挥余热，为群众办了许多社会公益事业。先后带头捐资修建家乡知行小学，捐资并亲自蹲在工地指挥建起横跨岐岭河的福安桥，修筑乡村道路；带头募捐奖教奖学金；并深入群众，疏导和化解农村矛盾纠纷。担任五华老战士联谊会会长期间，发动离退休干部集资办起“广东九连雄风经济开发公司五华分公司”，尽心为老区人民和老同志脱贫致富提供服务，受到上级、当地党政领导和人民群众赞扬。1991年被广东省授予老干部优秀党员称号，1996年出席省老干部代表表彰大会，获老有所为称号。
赖燕如胸怀坦荡，待人宽厚，晚年喜好写诗，著有《燕如吟草》诗集问世。病重期间，还坚持为准备正式出版的200首诗稿细心校订。
1997年12月16日病逝，终年75岁。