丁颖（1888～1964），字竹铭，别名君颖，广东高州人。
丁出身于农民家庭，少年时期生活在贫困的农村，目睹农民受压迫剥削的痛苦，激发其学农改变我国农业落后面貌的理想。
清宣统二年（1910年），丁考入广东省高等师范学校博物科就读。民国2年（1913年），考取日本公费留学。民国13年，毕业于日本东京帝国大学农学部。
回国后，丁一直从事农业教育和科学研究，历任广东大学农业科学院教授，中山大学农学院教授、院长，华南农学院教授、院长和中国农业科学院院长，中国科学院学部委员，全国科协副主席，全国人大第一、二、三届代表和广东省政协副主席等职务。
丁从事稻作研究40年，取得了丰硕的成果。早在30年代，我国稻作学界就有“南丁（颖）北赵（连芳）”的美誉。丁先后创建了6个稻作试验场，征集了国内外水稻品种7000多个，还有大量野生稻品种，发表科学论文140多篇，并培育出大批水稻优良品种。民国25年（1936年），丁用巴西野生稻与栽培稻杂交，育出单穗谷粒为1400粒的千粒穗品种，被国内外视为奇迹。1989年，日本渡边武主编的《中国的稻作起源》一书尊称丁为“中国稻作学之父”。丁的论著《中国栽培稻种的起源及其演变》获1978年全国科学大会奖。丁在国际上享有较高的声誉，曾先后被授予柏林德国农业科学院、苏联列宁农业科学院通讯院士和捷克斯洛伐克农业科学院荣誉院士。
建国后，丁先后任中山大学农学院院长、华南农学院院长。丁在职12年，认真贯彻党的教育方针，改善办学条件，扩大学校规模，提高教学质量和学术水平等方面作出了重要贡献。1952年，丁提出与广东省农业厅共同筹建广东农科院的前身华南农科所，并担任首任所长。1963年，丁提议中国农科院、广东省农科院和华南农学院联合组成中国水稻生态研究室，开展全国性水稻生态研究。1964年，丁在山东临沂作技术指导时病倒，送往北京医院抢救无效去世，终年76岁。
为缅怀丁对我国高等农业教育和农业科学事业的杰出贡献，华南农业大学设立了“丁颖科学基金”，建造了丁颖铜像，出版了《丁颖稻作论文集》（1983年）、《丁颖、邓植仪农业教育论文选集》。广东省科协于1989年设立了“丁颖科技奖”，这是广东省首次用科学家名字命名的重大奖项。1990年10月10日，国家邮电部发行了一枚“农业科学家丁颖”纪念邮票。