许锦世(1906～1981年)，同安县民安里许厝村人。早年去菲律宾求学，民国27年(1938年)获菲律宾大学理科学院化学学士、圣多玛氏大学医学院博士学位。
民国28年，许锦世回国参加抗日救护医疗。民国35年起，先后任岭南大学医学院附属医院主治医师、讲师、副院长、副教授。1953年起，历任广东省中心医学院内科教研室副主任，第二附属医院内科主任，第三附属医院院长等职。并任中华医学会广东分会心血管学会副主任委员，是广东省心血管内科学界的老前辈。
许锦世长期从事医疗和医学教学、科研工作，治学严谨。从50年代起开展心电图、心音图、向量心电图、心冲击图及左右心导管检查，进行先天性和后天性心脏病因诊断等研究，撰写《无脉症100例综述》、《临床一例主动脉弓造影检查报告》、《广州地区成人各类心脏病发病率比较》、《埃勒斯坦氏二例报告》等论文20多篇。参加编写全国内科学循环系统新教材、心电图学习班讲义、英文班内科循环系统和内科诊断教材，成为全国知名的心血管内科学家。
许锦世于1981年逝世，享年76岁。