徐邈（171年—249年），字景山。燕国蓟（今北京市附近）人。三国时曹魏重臣。
最初任丞相军谋掾、奉高县令、尚书郎、陇西太守等职。曹丕称帝后，任谯国相、安平太守、颍川典农中郎将。每任一官，皆政绩卓著，被赐爵关内侯，迁抚军大将军军师。
后被委以重任，出任凉州刺史，持节，领护羌校尉。在西北时兴修水利、广开水田，募贫民租之，致使仓库盈溢。同时移风易俗，整顿吏治。对诸胡羌戎恩威并施，皆愿入贡曹魏。是以州界肃靖，西域畅通。正始元年（240年）还朝任大司农，后迁司隶校尉，使百僚敬畏。后拜光禄大夫，迁司空，固辞不受。嘉平元年（249年）卒，终年七十八。谥穆侯。
其人性嗜酒。据传，善丹青，作画已达到了以假乱真的地步。
早年经历
徐邈是燕国人。曹操平定河朔时，任其为丞相军谋掾，试守奉高县令，后来到洛阳任东曹议令史。
建安十八年（213年），魏国建立，徐邈被任命为尚书郎。
酒喻圣贤
曹操执政时，法令禁止酗酒，但徐邈常私下痛饮以至于酩酊大醉。校事赵达询问政事，徐邈称他是“中圣人”。赵达把这话传给曹操，曹操很是恼怒。度辽将军鲜于辅劝说道：“平常喝醉酒的人称清酒为圣人，浊酒为贤人。徐邈性情谨慎，这不过是酒醉胡言乱语罢了。”结果没有被判刑。徐邈后来任陇西太守。转任南安太守。
巧对曹丕
黄初元年（220年），魏文帝曹丕即位。此后，历任谯相，平阳、安平太守、颍川典农中郎将，所到之处，都留下很好的名声，被赐予关内侯爵位。曹丕巡视许昌，问徐邈：“还充任中圣人吗？”徐邈回答说：“从前子反在谷阳喝醉酒，半夜逃跑；御叔饮酒被罚以重赋。臣的嗜好和这二人相同，不能自我克制，所以时常喝酒。但相反却能常常因此而得到赏识。”曹丕大笑，对身边的人说：“果然名不虚传。”转任抚军大将军军师。
治理凉州
太和二年（228年），魏明帝曹叡因为凉州偏远而与蜀汉接壤，于是任命徐邈为凉州刺史，使持节领护羌校尉，出驻凉州。任职后，正赶上诸葛亮率兵出祁山，陇右三郡相继反叛。
徐邈派遣参军以及金城太守等部攻打南安叛贼，取得胜利。河右地区少雨，常因无粮苦恼。徐邈上 书修武威、酒泉盐池，用以收藏敌人的粮食，又开凿水渠，招募贫民租种土地，使得家家丰足，仓库盈满。又支取州中一部分的军费，用来交换金帛犬马，供给中原人消费。同时逐步收缴民间私藏武器，统一保管，然后宣讲仁义，建立学校，禁止丰厚的葬礼，限制过度的祭祀。扬善惩恶，社会风尚大为改观，百姓心悦诚服。与西域的交往，边远少数民族的进贡，这些都是徐邈的功绩。后因讨伐反叛的羌人柯吾有功，被封为都亭侯，食邑三百户，加号建威将军。
徐邈和羌人、胡人打交道，从不过问他们小的过失，但如果犯了大罪，先通报部帅。让他们知道，然后斩首以示众，因此深得百姓信服和敬畏。凡是朝廷赏赐给他的东西，他都分给将士，从不拿回自家。自己的妻子女儿却常常衣食不足。天子得知了很是赞赏，便常给他家里提供衣食等物。他惩治-，修正冤假错案，一州之内，秩序井然。
终辞三事
正始元年（240年），徐邈回洛阳任大司农，转任司隶校尉，百官都很敬畏他。后因公事离开官职。又任光禄大夫。
正始九年（248年），升-。徐邈感叹道：“三公是论道的官位，没有合适的人就应空缺，怎能让我年老且多病的人去担任呢？”于是坚决辞让。
生荣死哀
嘉平元年（249年），徐邈去世，享年七十八岁。朝廷按三公礼埋葬，赐谥号穆侯。他的儿子徐武继承爵位。
嘉平六年（254年），朝廷追悼思念清廉高洁之士，魏帝曹芳下诏说：“突显贤能以及道德高尚之士，圣王历来重视；推举善人，引导后来人，孔子也很赞美，已故司空徐邈、征东将军胡质、卫尉田豫都在前朝任职，历任四代，率兵出讨，辅佐朝政，忠心为公，忧国忘私，不营家产，身死之后，家无余财，我特别嘉赏他们：赐给徐邈等人家属粮食二千斛，钱三十万，特此告示天下。”