栗毓美，字友梅，又字曰朴园，浑源州人。清代嘉庆年间考中拔贡，授任河南知县，后迁光州直隶州知州、汝宁知府、湖北按察使、河南市政使。道光十五年，官至河东河道总督。
栗毓美在河南任职期间，当地黄河经常泛滥成灾，严重地威胁着百姓的生命财产。为此，他做了实地勘察，认为造成水患之原因，是由串沟积水成河，溃毁堤坝所致。
栗毓美曾经多次专程乘小船考察了大河南北两岸，每次行程四十多里，发现北岸串沟积水很深，串由沟尾部已与大河连结起来，并且与沁河、武陟、荣泽诸滩的积水汇合一起，注倾堤下。堤下又没有任何防护工程，石堤南北全是水，也不能取土筑坝。在这种情况下，只有采取“抛砖筑坝”，才能减缓水势。于是，栗毓美从老百姓那里买了一批砖块，组织群众向河里抛砖，采取应急措施，建成数十个“砖坝”。“砖坝”筑成以后，恰逢风雨大作，此时凡是支流小河，大都决口数十丈，而大堤却安然无事。从此以后，人们才认识抛砖筑坝的巨大作用。
平日，栗毓美心中有一张治水图，河道之曲直高低，河水之宽窄深浅，流速之快慢，他都了如指掌。每逢风雨即将到来，他立即到达险地。一旦水患发生，他又能亲自指挥抢险，将水患降服。因此，很受当地人民爱戴。在他任职五年期间，河东一带地区很少发生水灾。由于他清正廉明，勇于执法，以致触犯权贵，遭到陷害，后来积郁成疾，卒于河道总督任上，以身殉国，享年６３岁。
他逝世以后，上至朝廷大臣，下至黎民百姓对他非常怀念。当地百姓为他修了庙宇，每逢水患，便去祭祀。清朝道光皇帝特地为他在浑源州城东南二里处修建了一座陵墓，晋赠太子太保，谥号恭勤，道光皇帝和栗毓美生前好友林则徐都为他写了祭文。如今，两篇祭文碑刻俱都保存良好，该地人称“栗家坟”。当地人民都亲切地称呼栗毓美为栗大人，每逢清明时节，前往祭祀游人甚多。
道光皇帝御赐祭文
朕维河流顺轨，皇防重匡济之才，海若安澜，疏沦仰怀柔之绩，既殊勋庸。栗毓美秉资明干，植品端方，始小试于中州，垒膺荐剡，爱剖符于南豫，屡著循声，符丹纶紫悖之重申，历翠板红薇而叠晋宏，材茂焕久，邀特达之知水利，夙谙聿重修防之任，娴泄滞通渠之法，安流策导源陂之功，九州底绩风清竹箭，消雪浪于荡平地，固苍桑速云舻之转运，嘉，睿川之力，倚任维殷。兹考绩三年，殊恩载沛方冀永资，夫臂画岂意遂？悼夫论徂类已胥蠲，恤典籍褒夫盖。封彩霞、吴氏为一品夫人。特赐官衔，灵其不昧尚克钦承。
林则徐祭文
公终日立泥淖中，砖甫出水势尚动摇，即率先屹立坝头，随时与厅员营弁请求治策，于二三将生未生，无不预谋抵御，然其深意，不惟节省经费己也，将以埽二所节之费，移而培大堤固，则漫溢之患可永除。宣房万福所以，为国家计者，甚至奈何？未竟其施，而殉也。河标黄运，兵专事椿损，城守兵虽习弱，技艺时势亦非所闲，公惟济宁地县，曹衮宵小时窥发，操防末可忽，田增演，三才速战诸阵势，躬自教练。文设义学五所，令兵丁子弟读书。二月十七日巡工至郑州胡家屯多食，感奇疾旬厥，卒年六十有三。闽海林则徐顿首拜撰。