郭献瑞，名珍，字献瑞，男，汉族。1912年11月生，河南南乐县人。1930年在高小读书时，就组织进步学生成立读书会。1933年春考入河北第七师范学校。1937年参加“南乐县各界抗敌后援会”。同年9月加入中国共产党，任中共南乐县工委书记。1938年5月任南乐县救国会主任。1938年9月任河北省广平县抗日民主政府县长，兼县大队队长。1939年调冀南行署工作，先后任冀南水利委员会副主任、生产建设总局局长、工商管理局局长兼税务局局长、银行行长、贸易公司经理和财经干部学校校长等职。1949年7月任河北省政府委员兼省供销社主任。建国后，1951年任华北区供销合作社主任。1954年任全国供销合作总社副主任。后任国家商业部副部长。1960年任中共华北局委员会委员，兼任华北局财贸办公室主任。1969年调北京市财贸组工作。1972年当选为中共北京市委委员，1976年任北京市革委会副主任。1978年当选北京市副市长，兼任市财贸部部长(财办主任)。1982年后任中共北京市顾问委员会常务委员。1984年任北京市老龄问题委员会主任。1984年担任首届北京烹饪协会会长。1996年离职休养。因病医治无效，于2012年12月28日在京逝世，享年101岁。