阚济世，1903年出生，河南省光山县泼陂河镇阚岗人。1931年2月参加红军游击队，同年3月加入中国共产党。
(一）
阚济世930年8月参加赤卫军。
土地革命战争时期，阚济世历任红10师供给处粮秣员、股长、红4军供给部粮秣科科长。参加了长征。
(二）
抗日战争时期，阚济世历任新四军第1支队供给处处长、东进纵队被服厂厂长、冀南军区第5军分区供给处处长、冀南军区后勤军工部部长。
(三）
解放战争时期，阚济世历任冀南军区利民公司经理、随军办事处主任、晋冀鲁豫野战军第2纵供给部副部长、第10军供给部部长。
(四）
新中国成立后，阚济世历任川南军区后勤部部长、空军第12航校后勤部部长、空军杭州疗养院院长(副军职）。
1955年被授予大校军衔，荣获二级八一勋章、二级独立自由勋章、二级解放勋章、二级红星功勋荣誉章。
1991年12月17日，阚济世因病逝世，享年88岁。