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吴文沐 

546次  2020-08-24  分类 : 安徽 芜湖  评论(0)
吴文沐（1926～）芜湖县湾 镇人。1959 年起任安徽省稻香楼宾馆厨师长、省烹饪协会副会长，评为特一级厨师。有著作《徽菜集锦》、《安徽美食谱》、《家庭宴席》、《冷盘与雕刻》等。外交部副部长黄镇为其菜谱题词：“其味无穷”。

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