乐韶凤（？—1380），字致和，一字来仪（《明史》、《国朝献徵录》为“舜仪”），直隶滁州全椒县（今属安徽）人，官至兵部尚书、翰林学士。
洪武八年（公元1375年），朱元璋令乐韶凤制定全国性的统一声韵，用中原雅韵正之，取名《洪武正韵》。
元末，有经世之才，博学善写文章。元至正十五年（公元1355年）春，至和州军门拜见朱元璋。秋，随义军从采石渡江，协助处理军务。
至正十七年（公元1257年），授江西行省管勾。
明洪武三年（公元1370年），掌起居注。
洪武四年（公元1371年），历任给事中、中书左司员外郎。不久，又升任兵部侍郎。
洪武六年（公元1373年），晋升为兵部尚书，与中书省、御史台、都督府共同制定“教练军士法”。秋，改授翰林学士，与承旨詹同一起厘考注释“先师乐章”，编集《大明日历》。
洪武七年（公元1374年），撰《神降祥》、《神贶惠》、《酣酒》、《色荒》、《禽荒》诸曲，共三十九章，合称《回銮乐歌》。
洪武八年（公元1375年）三月，因当时语言过杂，旧韵多起于江南，朱元璋命令乐韶凤制定全国性的统一声韵，乐韶凤用中原雅音正之，取名《洪武正韵》。
因病去职，洪武九年（公元1376年），起任国子司业。洪武十二年（公元1379年），升任国子祭酒。洪武十三年（公元1380年），以病致仕，不久去世。家族成员弟：乐韶晖，曾任开封太守。
弟：乐韶礼，曾任太常寺卿。
弟：乐韶毅，曾任诸暨同知