胡敬方（1241～1275），字中立，号云坡居士，出生于铜鼓带溪一书香世家。曾祖思齐任太和州判、吉州发运使；祖国器任筠州（高安）税使；父超俊，博学广识，隐居乡里，日授敬方通读经史子籍，科举课艺。敬方英俊倜傥，敏慧超群，得益良好家教，学业神速精进。度宗咸淳元年（1265）殿试钦点进士，敕授临江道佥判（文秩从五品，襄理府治政务），“明察果断，剖决如流，民感其惠，士怀其德”。恭宗德祐元年（1275）秋月，元世祖忽必烈驱使宋军叛将张宏范统军进逼江西，各路望风披靡，国运危殆。元军急袭临江，敬方督兵守卫，集约同僚谓曰：“吾等戮力同心，克勤王事，舍生取义，在此一举”。元得知其忠勇，以为强攻难以速胡敬方墓碑胜，遂引兵潜退。月余乘间复领重兵压境，敬方振臂号召，誓死抗击，士民响应，迅得义军三千，鼓噪护城，敌见骇异，阴谋0开城出战，徉败狼奔。敬方失计领兵追至筠州拥桥，猝闻城垣已被乘虚袭破，急欲回师解救，怎奈前后受敌，左冲右突，难越重围。元帝知其风华正茂，才气横溢，意欲收为己用，密令张宏范许以高官厚爵招降。敬方回绝：“吾受宋禄，矢慎报国，岂与汉贼两立乎？”鏖兵力竭，持剑南向拜曰：“国难方殷，克尽绵薄，辜负圣望，臣命毕矣！”遂自刎殉职。张宏范取其首级，函送大都邀功。敬方尽瘁沙场，时为当年九月十八日，侄子胡一义殓尸浅瘗。夫人左氏闻耗，亲率家人泣奔扶柩回乡，将檀木雕饰其首，盛装大宋朝服，卜葬黄田之白杨坳。丞相文天祥奏报端宗皇帝，嘉其忠义，追赠太常寺卿（文秩三品，主管坛庙祭祀礼仪），谥忠节，左氏夫人获赠临江郡君。
敬方忠烈史绩，明周来轩《修江先贡录》、郭子章《豫章书》以及《江西通志》《临江府志》〓州志》均记其梗概，但过略失详。清朝雍正元年（1723）诏准崇祀州学忠义祠；乾隆三十四年（1769）上谕坟墓禁止樵采。忠节精神，益得表彰。
敬方子嗣性初、厥初、复初分殖三房，族繁派衍，绍祖流芳。嘉庆十五年（1810）五月裔孙重修墓地，迄今保存完整。
带溪胡氏家族，崇祀敬方为始迁一世祖，兴建纪念胡忠节公祠、前门左侧矗立青石雕塑神龙长子赑屃巨型造像，背负“宋赠太常寺卿临江佥判胡忠节公暨夫人左氏临江郡神道碑”。碑为磨制石英花岗块，中刻阴文碑记，书法端丽，气派雄浑。此为铜鼓县境独有珍贵文物，惜在“文革”期间被砸毁。