许祖东(1922.9～1997.1）会昌县西江镇南星村瓦子段人。高中毕业后，1941年8月至1942年7月在西江小学任教。1942年8月学医。1945年7月在西江同德堂药店学医兼实习。1948年3月在西江街普济医馆行医。1950年被省政府批准为中医师。1952年4月在西江联合诊所行医。1953年6月至9月在赣州专区中医进修班学习3个月后调县人民医院工作，先后任中医师、中医科负责人。1956年被评为中医主治医师。1980年8月调县中医院任副院长。1980年12月晋升为中医副主任医师。1981年8月任中医院院长，兼任县科协副主席。1986年4月至1986年12月任县卫生局副局长。从1957年起，先后当选为县政协第一至第五届委员会常委，1984年6月当选为县政协第六届委员会副主席。1982年12月，任县第八届人民代表大会常务委员、副主任。1983年4月当选为江西省第六届人民代表大会代表。1988年12月退休。
许祖东从医40余年。他从一名普通的中医师，锻炼成为一个社会主义革命者、建设者，成为会昌较早的党外领导干部，是真诚同共产党长期合作的党外代表人士。他是会昌乃至赣州地区的一位著名老中医。在长期的中医实践中，他总结了不少宝贵经验，先后解决不少“不治”、“难治”之症，并自拟有确切疗效的处方80余个。从1959年起，多次讲学授课，撰写教案共约90余万字，先后在《健康报》、《江西锦方集》、江西中医学院《函授通讯》上发表《秘传贫血丸治验》、《谈谈中草药在临床上的实用价值》、《血症论治概述》、《谈谈“邪气盛则实”的临床体会》等学术论文数十篇。在工作中，他关心帮助年轻医生，善于传、帮、带，为会昌培养了一批中医人才，为发展会昌的中医事业作出贡献。