陈宜康(1899～1979年)
陈宜康，又名正泰，梅仙乡乾美村人。他一生务农，任过互助组组长、生产队队长。
乾美村有条乾美溪，九曲十弯，常泛滥成灾，年复一年，溪两旁几十亩地成了石滩坂。1964年冬，乾美大队领导与社员们商量开展农田基本建设时，陈宜康倡议在这条溪两岸筑堤，把石滩坂建成良田。大队管理委员会通过了他的倡议，决定组织妇女开田队，同时聘请他为技术顾问并协助队长做好领导工作。当时，有些老年人不让女儿、儿媳参加开田队，陈宜康挨家挨户宣传活动，最后动员了20多名青年妇女组成开田队。开田队刚在石滩坂摆开阵势，个别社员就冷言冷语说：“这片石头林，老0几十代都无法治，凭你们几个老头、二十几个女孩子干到死也干不成！”但是，陈宜康的决心毫不动摇，他说：“筑堤造田，为子孙造福，大家都象愚公移山那样，就一定会办成！”他协助队长组织队员们学习毛泽东著作《愚公移山》，鼓舞斗志，坚定信心。砌河堤需要技术工，六十多岁的陈宜康自告奋勇担任了砌石工。他同大家一道在工地上劳动，风雨无阻，几乎月月出满勤。在石滩坂造田需大量客土，陈宜康带领队员们到杨梅山搬取。从杨梅山到石滩坂有1公里，为了提高工效，他指导并参加建造辘路，拖辘运土。路段间有座辘桥(长200米、高7米)，妇女们不敢通过。陈宜康就带头拖辘通过辘桥，并将拖辘技术教给妇女们。溪畔有座5米高、6米宽、40米长的巨石，叫狮球石，成了筑堤造田的“拦路虎”。民间传说这巨石是风水宝石，不可炸掉。陈宜康却破除迷信，说服村里人，组织劳力将狮球石炸开，利用石料砌堤，在石址上铺上泥土成了大丘田。至1974年冬，这项治河筑堤造田工程完成，共砌河堤长3600多米(高2米、宽4米)，造田60多亩。从此，乾美溪不再泛发水灾，两岸新造的田年产稻谷3万公斤左右。村里人称赞陈宜康，把他比作当代的老愚公。
1975年1月，福州军区司令员皮定钧带部队拉练经过本县时，曾到乾美访问陈宜康。此后，他又帮助妇女耕山队长带领队员管理50多亩柑桔园。1977年，他已79岁了，还担任果园养猪场的饲养员，仍然月月出满勤，春节期间也守在猪场里。同时，他还兼任保管员，业务多、工作忙，他都积极努力完成任务，廉洁奉公。
他会医治扭伤，村内外的扭伤患者找他医治，他都不收医疗费，深受群众的赞扬。
陈宜康于1979年1月病逝于乾美故居。