张鸿斌(1940～)，城关人。1962年毕业于厦门大学化学系，后留校师从著名化学家蔡启瑞攻读催化理论研究生，留学美国爱荷华州立大学研修化学工程。在石灰碳化煤球制合成氨原料气，固氮成氨，合成气制醇或烃和甲烷选择催化转化等反应中催化剂机理，催化剂的设计和研制等研究领域发表论文100余篇，获全国自然科学奖1项及国家教委科技进步奖多项，其论文曾获选参加第九届(1988年，加拿大)、第十届(1992年，匈牙利)和第十一届(1996年，美国)国际催化化学大会报告交流。
张鸿斌历任厦门大学化学系教授、副主任、厦门大学科研处长、博士研究生导师、中国化学催化委员会委员、福建省化学会理事长、《厦门大学学报》(自然科学版)主编等职。获“福建省优秀专家”和中央人事部批准的“国家级有突出贡献专家”等称号。